Sayfalar

Antep Fıstıklı Ve Çikolatalı Kurabiye

Antep Fıstıklı Kurabiye

Bu haftaya iyi başlamıştım. Pazartesi günü resim kursum başladı. İki günü resim yaparak geçirdim. Yağlı boya yapmaya ara verip, dekoratif resim yapmaya başladım. Çok zevkli vaktin nasıl geçtiğini anlamıyorsun. Sonra annemin hastalanması, acilde ve hastanede geçirmemiz bizi üzdü. Neyseki şimdi biraz daha iyi dinleniyor. Eve gelince birde hosttan kaynaklanan sorun yüzünden sitemin üç gün kapalı olduğunu öğrenince çok sinirlendim. Bir daha böyle durum olursa hostumu değiştirmeyi düşünüyorum. Gelelim tarife Bu tarifi Yeturla lezzet karelerinde görünce hemen yapmaya karar verdim. İyikide yapmışım, çok güzel bir lezzet. Hele antep fıstıklısı müthiş bir şey. Eşim ve çoçuklar çok beğendiler. Çikolatalıda güzeldi fakat biraz fazla çatladılar, zaten yuvarlarken zor toplanıyordu.(hindistan cevizini biraz azaltmak gerekiyor sanırım)
Bu tarifimi 47.P.D.Ç.S etkinliğine gönderiyor kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler:
1 su bardağı toz antep fıstığı
1-1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı

Yapılışı:
Tüm malzemeleri iyice yoğurup buzdolabında 4 saat bekletin. Sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayarak bir yüzünü pudra şekerine buluyoruz.Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, çay bardağının altıyla kurabiyelerin üstüne hafifçe bastıralım. Bu şekilde kurabiyelerde hafif çatlamalar olacaktır. Önceden ısıtılmış 170′fırında 10 dk pişirelim.

Afiyet olsun…

Antep Fıstıklı Kurabiye 2

Çikolatalı Kurabiye

Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:
1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
1-1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı damla çikolata
1 yumurta akı
1 paket vanilya
1 çimdik tuz

Yapılışı:
Yapım aşamaları antep fıstıklı kurabiyeler gibi yapılacaktır.

Benzer Yemek Tarifleri

  • Kestaneli Pilav
    Kestaneli Pilav Yeni yıla yaklaştığımız bu günlerde, bende sizlere yılbaşında yapabileceğiniz bir alternatif olarak bu pilavı yaptım. Geçen sene bu güzel pilavı bir akrabamızın mevlütünde yediğimde çok beğenmiştim. Muhteşem bir lezzetti. Ben de ...
  • Başamel Soslu Tavuk
    Başamel Soslu Tavuk Tavuğun her çeşidini seven bir aile olarak, bu sefer başamel soslu yaptım. Yanında pilav ve cacıkla çok güzel bir lezzet. Çocuklarımda beğenerek yedikleri için bende çok mutlu oluyorum. Ayrıca tavuğun suyu ile de sütlü değişi...
  • Etli Biber Dolması
    Her şeyi öğrenme merakım yüzünden, teknolojininde çok ilerlemesiyle ne kadar erken dünyaya gelmişim diye üzülürdüm. Ama şu son zamanlarda gördüklerimden sonra düşüncelerimde değişti. Yeni nesilin saygısız davranışlarını görünce çok üzülüyorum. So...
  • Künefe
    Bir dükkanda künefe tepsisini görünce hemen aldım. Uzun zamandır evde denemek istiyordum ama becerebilirmiyim diye de hep erteliyordum. Künefelik hatay peynirinide bulunca hemen denedim. Peyniri aldığım yer künefeyi aygazın üstünde devamlı çevire...
  • Karnıyarık
    Yaz bitti, havaların birdenbire soğumasıyla kış geldi ama ben hala patlıcandan vazgeçemedim. Pazarda çok güzel karnıyarıklık patlıcan görünce dayanamayıp yine aldım. Patlıcanı çok seviyorum, yemeğini, közlenmiş salatasını, kızartmasını , hiç fark...

11 comments to Antep Fıstıklı Ve Çikolatalı Kurabiye

  • selam canım.annene çok geçmişler olsun.allah hayırlı şifalar versin.benimde arada bir hosttan kaynaklanan problemler yüzünden kapalı kalıyor sitem..yapacak pek bişey kaçtane host degiştirdim.çözümü yok gibi.kurabiyeler nefis görünüyor.ellerines aglık.sevgilerle

  • ABLACIM GEÇMİŞLER OLSUN KURABİYELERDE NEFİS OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER

  • sevim hanım çok geçmiş olsun ellerinize sağlık kurabiyeler harika görünüyor

  • güzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim. Sevgilerimle…

  • offf bu çatlaklara bayıldım yapılışıda kolay görünüyor deneyeceğim ellerine sağlık cnm

  • merhaba sitenizi yeni keşfettim.tariflerinizi incelerken bana ait kurabiye tarifimi denediğinizi ve bloğumun linkini verdiğinizi gördüm.öncelikle nazik davranışınız için teşekkür ediyorum.ayrıca deneyip beğenmenize çok sevindim.bu kurabiye tarifini ortaya çıkarmak için bir çok denemeler yapmıştım.basit malzemeler olsun kolay olsun istemiştim…beğenilmesine çok seviniyorum…
    bu arada sizi arkadaş listeme ekliyorum.bende beklerim.
    ayrıca börkleriniz muhteşem….benim eşimde bulgar asıllı ve bizim evdede börekler hep revaçta….
    tekrar görüşene dek çok öpüyorum….sevgiler….

  • ayşe

    merhaba,tarifinizi denedim gerçekten de göründügü gibi güzel bi lezzet.fakat ben bir yumurta beyazıyla hamuru ayarlayamadım toplamda sarılarıyla beraber iki yumurta kattım.sonuç gayet güzel oldu..teşekkürler

  • yüksel

    merhaba kurabiyeler çok güzel gözüküyor elinize sağlık un yok mu

  • Bu tarifte un kullanılmıyor. Pudra şekeri ve hindistan cevizi ile hamur yoğuruluyor. Sevgiler…

  • Elif

    Sitenizi yeni kesfettim tariflerinizin bircogunu not ettim kategorilere gore sirayla bakiyorum biyerde yazliginizi resimlemissiniz cok guzel bi yer hep beraber ailecek ordaymissiniz kurabiyelerin verildigi tarihe baktim 2009 annenizin hastslandigini yazmissiniz ama bu tarihte yaninizda yok sizin icin cok uzuldum Allah rahmet eylesin sizede bassagli diliyorum Allah acilarinizi azaltsin baska aci vermesin insaalah hatirlattigim icinde hakkinizi helal edin lutfen…..kurabiyeler hakkinda birsey sorucam acaba kac tane cikiyor acaba 1 e giden oglumun okuma torenine yapmayi planliyorumda 25-30 adet cikartmam gereklide hatirliyomusunuz acaba cevap verirseniz sevinirim

  • Elif’cim, güzel sözlerin için çok teşekkür ederim. Hayat bu bir varsın bir yoksun yapacak bir şey yok hayat aynı hızla devam ediyor ve zor olsada bizlerde yolumuza devam etmek zorundayız. Bu tarifi çok önce yaptığım için kaç tane çıktığını hatırlamıyorum ama tahminen 10-12 adet çıkar herhalde. Dikkat etmen gereken tek şey fırında 10 dakikadan fazla bırakma yoksa sertleşir. Kolay gelsin canım. Sevgiyle kal…

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>