Sayfalar

Kakaolu sultan lokumu

Kakaolu sultan lokumu

Geçen kış bir arkadaşımda yemiştim bu güzel lokumları ve çok hoşuma gitmişti. Bir çok kere bende yapıp ev halkına yedirmiştim. Fakat sitede olmadığını farkettim ve hemen sizlerede sunayım dedim. Çok hafif ve güzel bir sütlü pasta.

Malzemeler:
1 kilo süt
1+1/4 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kakao

İç malzemesi:
1 poşet kremşanti
1/2 su bardağı süt
çikolata
muz
hindistan cevizi

Yapılışı:
Malzemelerin hepsini karıştırıp ocakta pişirelim. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım. Fırın tepsisinin altını kaplayacak kadar hindistan cevizi serpelim ve üstüne pişirdiğimiz muhallebiyi düz şekilde dökelim. Buzdolabında soğutalım. Kremşantiyi sütle çırpalım ve soğumuş olan muhallebinin üstüne sürelim. Kenarına muz ve çikolata parçalarını koyup rulo şeklinde saralım. İstediğiniz büyüklükte kesip servis tabağına dizelim. tepsideki muhallebiyi bu şekilde devam ederek bitirelim. Servis edene kadar buzdolabında bekletelim.

Afiyet Olsun…

Kakaolu sultan lokumu

Benzer Yemek Tarifleri

  • Damalı Pasta
    Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
  • Çilekli Pasta
    Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
  • İki Renk Bisküvili Pasta
    İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
  • Portakallı Pasta
    Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...
  • Fıstıklı Pasta
    Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...

5 comments to Kakaolu sultan lokumu

  • Canım çok severim bu sarmayı çok şık ve leziz ellerine sağlık sevgiler.

  • Elif

    Bende yapmistim bikac sefer ama icine muz ve cikolata koymamistim bidaha ki sefere bu sekilde deniycem diger tariflerinizide not ettim onlarida deniycem insaallah…. saygilar…….

  • Elif

    Haaa bide sunu sormak istiyorum ben bu sarmalari sararken kirilmalar oluyo sizinde oldumu acaba siz nasil bi onlem aliyosunuz..tesekkurler….

  • Muhallebi oda sıcaklığında soğuyunca rulo yapıp buzdolabına koyuyorum. Bir de muhallebi çok kalın olursa sarması zor olur ve kırılmalar olabilir. Bazen benimde kırılmalar olabiliyor. Sevgiler…

  • harika bir lezzet daha..

    sevgiler…

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>