Kıymalı Makarna

Bu gün akşama kadar dışarıda işim olunca eve geç geldim. Yorgun olunca evdekilerde yemek yapma sadece kıymalı makarna yap yeter deyince bende hemen kolları sıvayıp mutfağa girdim. Hemen makarna haşlandı, kıyma kavruldu, kısa zamanda bu güzel makarna yapıldı. Bir güzel afiyetlede yenildi. Bende sıcak sıcak dumanları tüterken siteye koyayım dedim.

Malzemeler:
1 paket makarna
300gr kıyma
1 soğan
1 büyük domates
2 sivri biber
sıvıyağ
tuz
karabiber
maydonoz

Yapılışı:
Bir tencere kaynayan suya biraz sıvıyağ ve tuz koyup, makarnaları içine koyalım. Makarnalar haşlanınca süzelim. Bu arada bir tencereye biraz sıvıyağ koyup, küçük küçük doğradığımız soğanları koyalım. Biraz kavrulunca kıymayı ve sivri biberi ilave edelim. Domateslerimizide doğrayıp koyalım. Tuzunu ve karabiberinide koyup domatesler suyunu çekene kadar kaynatalım. Süzdüğümüz makarnayı bir tabağa koyup üstüne kıymalı harcımızı koyalım. En üstüne maydonoz doğrayıp koyalım.

Afiyet olsun…

Benzer Yemek Tarifleri

• Kestaneli Pilav
  Kestaneli Pilav Yeni yıla yaklaştığımız bu günlerde, bende sizlere yılbaşında yapabileceğiniz bir alternatif olarak bu pilavı yaptım. Geçen sene bu güzel pilavı bir akrabamızın mevlütünde yediğimde çok beğenmiştim. Muhteşem bir lezzetti. Ben de ...
• Başamel Soslu Tavuk
  Başamel Soslu Tavuk Tavuğun her çeşidini seven bir aile olarak, bu sefer başamel soslu yaptım. Yanında pilav ve cacıkla çok güzel bir lezzet. Çocuklarımda beğenerek yedikleri için bende çok mutlu oluyorum. Ayrıca tavuğun suyu ile de sütlü değişi...
• Etli Biber Dolması
  Her şeyi öğrenme merakım yüzünden, teknolojininde çok ilerlemesiyle ne kadar erken dünyaya gelmişim diye üzülürdüm. Ama şu son zamanlarda gördüklerimden sonra düşüncelerimde değişti. Yeni nesilin saygısız davranışlarını görünce çok üzülüyorum. So...
• Künefe
  Bir dükkanda künefe tepsisini görünce hemen aldım. Uzun zamandır evde denemek istiyordum ama becerebilirmiyim diye de hep erteliyordum. Künefelik hatay peynirinide bulunca hemen denedim. Peyniri aldığım yer künefeyi aygazın üstünde devamlı çevire...
• Antep Fıstıklı Ve Çikolatalı Kurabiye
  Bu haftaya iyi başlamıştım. Pazartesi günü resim kursum başladı. İki günü resim yaparak geçirdim. Yağlı boya yapmaya ara verip, dekoratif resim yapmaya başladım. Çok zevkli vaktin nasıl geçtiğini anlamıyorsun. Sonra annemin hastalanması, acilde v...