Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin kareli olduğunu görünce çok şaşırdı. Hemen iki dilimini mideye indirdi. Görüntüsü gibi tadı da çok güzeldi. Sizde [...]]]>

Damalı Pasta
Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin kareli olduğunu görünce çok şaşırdı. Hemen iki dilimini mideye indirdi. Görüntüsü gibi tadı da çok güzeldi. Sizde tatilde çocuklarınıza bir sürpriz yapabilirsiniz.

Malzemeler:
Sade pandispanya:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Kakaolu pandispanya:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un (1 yemek kaşığı eksik)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Ara kreması:
500 gr Süt
2 Yemek kaşığı un
3/4 Su bardağı şeker
1 Yemek kaşığı margarin

Ayrıca:
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
muz
1 su bardağı süt (kekleri ıslatmak için)
1 paket bitter çikolata (üstüne)

Yapılışı:
Şekerle yumurtayı çırpıp, un ve kabartma tozunu ilave ederek pandispanyanın hamurunu yapalım. Yağlanmış 28-30 cm lik kalıbımıza koyup, 180C de pişirelim. Aynı şekilde kakaolu pandispanyayı da yapıp pişirelim. Ara kreması için Unla sütü koyulaşana kadar kaynatın.Sonra şekeri ilave edin.Biraz daha kaynatıp ocaktan alın.Margarini ilave edip mikserle çırpın. Krem şantiyi sütle çırpıp dolapta bekletelim. Pandispanyaları enine ikiye keselim. Bir katını alıp masaya koyalım. Kalıbımızdan daha küçük bir kapla, mesela pasta tabağı ile daire şeklinde keselim. Tekrar daha küçük bir kapla, mesela çay tabağı ile daire şeklinde keselim. Diger pandispanya katlarınıda aynı şekilde keselim. Her pandispanya katının ortasındaki kestiğimiz parçayı çıkararak, Sade olanın ortasına kakaolu, kakaolunun ortasına sade olan parçaları koyalım. Sevis tabağına önce sade olan pandispanyayı koyalım. Biraz süt ile ıslatalım. Ara kremasını sürüp, muz dilimleri koyalım. Üstüne, İkinci katı için kakaolu pandispanyayı koyalım. Süt ile ıslatıp, krema ve muz koyalım. Üçüncü katı tekrar vanılyalı ve dördüncü katı kakaolu olarak aynı şekilde üst üste koyup tamamlayalım. Krem şanti ile yanlarını ve üstünü kaplayalım ve süsleyelim. Çikolatayı rendeleyip pastanın üstüne koyalım. (Yazması uzun oldu ama yapılışı daha kolay)

Afiyet Olsun…

Damalı Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Çikolatalı, Muzlu Pasta ve Bloğum 1 Yaşında
  Çikolatalı, Muzlu Pasta Zaman nasılda çabuk geçiyor, sitemi açalı bir yıl olmuş. Bir yıl önce büyük bir heyecanla başladım blog hayatına. Bu bir yıl içinde çok güzel arkadaşlıklar edindim, harika paylaşımlarımız oldu. Güzel mesajlarınızla hep...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...

Çilekli Pasta

Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabiliyorum, bu arada da sizlerin neler yaptığınıza bir göz atıyorum. Her ne kadar bu aralar ben [...]]]>

Çilekli Pasta

Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabiliyorum, bu arada da sizlerin neler yaptığınıza bir göz atıyorum. Her ne kadar bu aralar ben sizlere geri dönemesemde, göndermiş olduğunuz güzel mesajlarınızla hep yanımda oldunuz,çok teşekkür ederim. Güzel paylaşımlarda daha sık buluşmak üzere diyerek pastamın tarifine geçiyorum. Pastamız kakaolu pandispanya, vanilyalı krema ve bol çileklidir.

Malzemeler:
Pandispanya:
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı yoğurt
2 dolu yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu

Vanilyalı ara krema:
2 yumurta sarısı
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nışasta
1 paket vanilya

Üst kreması:
1 poşet kremşanti
1 su bardağı süt
500 gr çilek (içine ve üstüne koymak için)

Yapılışı:
Yumurta ile şekeri iyice çırpalım. Önce sıvı, sonra kuru malzemeleri ilave edelim. Yağlanmış ve unlanmış 24 cm lik kalıbımıza koyalım. 180C de pişirelim. Ara krema için vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp pişirelim. Kaynadıktan 5 dk sonra ateşten alalım ve vanilyayı ilave edelim. Soğuması için bir kenarda bekletelim. Kremşantiyi sütle çırpıp buzdolabına koyalım. Soğuyan pandispanyamızı eninden ikiye bölelim ve biraz süt ile ıslatalım. Bir katını servis tabağına koyalım. Üzerine ara kremayı koyalım. Dilimlenmiş çilekleri dizelim.(üstüne koymak için biraz çilek ayıralım) Pandispanyanın diğer katını üzerine koyalım. Krem şanti ile pastanın her tarafını sıvıyalım. Üstünü çileklerle süsleyelim

Afiyet Olsun…

Çilekli Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...
• Karamelli Pasta
  Karamelli Pasta Mevlit kandiliniz mübarek olsun. Herkesin kandilini kutlar, dualarınızın kabul olmasını dilerim. Karamelli tatları çok sevdiğimi artık biliyorsunuz. Bu karamelli pastayı da Cahide -Jibek arkadaşımızda görünce tam benlik bir l...

İki Renk Bisküvili Pasta

Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıyor. Bu pastada onun elinden çıktı, ben sadece resimlerini çektim. Daha önce iki defa kakaolu bisküvi [...]]]>

İki Renk Bisküvili Pasta

Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıyor. Bu pastada onun elinden çıktı, ben sadece resimlerini çektim. Daha önce iki defa kakaolu bisküvi ile yapıp siteye koymuştum, ama bu defa hem kakaolu hem de sade bisküvi ile yapıldı. Bu tarifi denemeyen varsa hemen denemenizi tavsiye ederim. Vazgeçilemiyecek bir lezzet.

Malzemeler:
1 kutu sade krem şanti
2 su bardağı süt
2 yumurta akı
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
2 paket sade pötibör bisküvi
1 su bardağı süt ( bisküvileri ıslatmak için)
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt

Yapılışı:
Bir kapta yumurta akları, krem şanti ve sütü iyicene çırpalım. Kakaolu bisküvileri soğuk süte batırıp hemen çıkartarak borcama bir sıra dizelim. Üzerine ince bir tabaka çırptığımız şantiden sürelim. Üzerine sade bisküvileri soğuk süte batırıp bir sıra dizelim ve üzerine ince bir tabaka şanti sürelim. Bisküvi ve şanti olarak malzemelerimiz bitene kadar bu şekilde devam edelim. En üstünü şanti ile kaplayalım. Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişirelim. Soğuyunca pastanın üstüne dökelim.
Not: Bisküvileri daha az veya daha çok kullanabilirsiniz yapacagınız kalıba bağlıdır. Ben dikdörtgen borcama yaptım, bu kadar bisküvi kullandım.

Afiyet Olsun…

İki Renk Bisküvili Pasta

Bu tarifimi Tarifkolik arkadaşımızın düzenlediği 45 dakikalık tarifler etkinliğine gönderiyor, kolaylıklar diliyorum.

İki Renk Bisküvili Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Çikolata Soslu Pasta
  Çikolata Soslu Pasta Yine kızımla beraber yaptığımız bir pasta. Daha önce bu pastayı yapıp yayınlamıştım bisküvili pasta diye, fakat içinde yumurta akı çiğ olarak kullanıldığı için fazla yapmıyordum. Hep yumurta akı kullanmadan denemek istiyor...
• Bisküvili Pasta
  Tarif defterimi karıştırırken bu tarife gözüm ilişti. Eskiden çok sık yapardım, fakat sonra yeni tarifler, yeni lezzetler öğrenince bu tarifi çok uzun zamandır yapmadığımı farkettim. Etkinlik içinde bisküvili tarif gerekiyordu, bende bu pastayı y...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...
• Bonibonlu Pasta
  Bonibonlu Pasta Yazın, yeğenimin doğum günü için yaptığım çok şirin bir pasta. Kalabalık olacağımız için ben büyük bir pasta yapmıştım, ama yeğenim, arkadaşlarıyla da kutlamak isteyince bende bu pastayı yaptım. Temmuz ayında havalar çok sıcakk...
• Profiterol
  Profiterol Ne zamandır aklımdaydı profiterol yapmak, gerçi zor bir tarif değil ama el oyalayıcı olduğu için hep yarın yaparım diye erteliyordum. Çoğu zaman pratik olan bebe bisküvili protiferol tarifimi yapıp yiyoruz. Tabi gerçek protiferolun ...

Portakallı Pasta

Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende masamın son tarifi olan portakallı pastayı yayınlıyorum. Portakalında bol olduğu zamanı değerlendirmek adına bol portakallı bir pasta. Pandispanyası ve kreması daha önceki yaptığım fıstıklı [...]]]>

Portakallı Pasta

Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende masamın son tarifi olan portakallı pastayı yayınlıyorum. Portakalında bol olduğu zamanı değerlendirmek adına bol portakallı bir pasta. Pandispanyası ve kreması daha önceki yaptığım fıstıklı pastaya benziyor. Çok hafif ve güzel bir pasta.

Malzemeler:
Pandispanya
4 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
4,5 yemek kaşığı un

Kreması:
3 su bardağı süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
125 gr margarin (oda ısısında)

Üstüne ve içine:
3 portakal

Yapılışı:
Pandispanya için yumurtaların sarı ve beyazlarını ayıralım. Beyazlarını beyaz ve katı olana kadar mikserle çırpalım. Şekeri ilave edelim. Yumurta sarılarını tek tek ilave ederek çırpalım. Unu koyup tahta kaşıkla yavaşça karıştıralım. Yağlanmış kalıba koyup 180C de ısıtılmış fırında tahminen 15 dk pişirelim. Bu yaptığımız tek kat oluyor, aynısından bir tane daha yapalım. Kreması için süt, un ve şekeri muhallebi gibi pişirelim ve soğumaya bırakalım. Bir kapta margarini beyaz olana kadar mikserle iyice çırpalım ve pişirip soğuttuğumuz kremadan ilave ederek çırpmaya devam edelim. Vanilyayıda koyup çırpalım ve biraz buzdolabında bekletelim. Pandispanyanın bir katını koyup üstünü portakal suyu ile biraz ıslatalım. Kremamızın bir kısmını sürelim ve portakal parçalarını üstüne dizelim. Pandispanyanın diğer katını koyup biraz portakal suyu ile ıslatalım. Üstü için biraz krema ayırıp kalan krema ile bütün pastayı sıvayalım. Üstünü ayırdığımız krema ve portakal dilimleri ile süsleyelim.

Afiyet Olsun…

Portakallı Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
• Çikolatalı, Muzlu Pasta ve Bloğum 1 Yaşında
  Çikolatalı, Muzlu Pasta Zaman nasılda çabuk geçiyor, sitemi açalı bir yıl olmuş. Bir yıl önce büyük bir heyecanla başladım blog hayatına. Bu bir yıl içinde çok güzel arkadaşlıklar edindim, harika paylaşımlarımız oldu. Güzel mesajlarınızla hep...
• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...

Fıstıklı Pasta

Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun.

Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası alt ve üst olarak iki ayrı kalıpta pişiriliyor. Kreması çok değişik ve güzel, üstündeki sosu çok hoş ve kolay. [...]]]>

Fıstıklı Pasta

Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun.

Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası alt ve üst olarak iki ayrı kalıpta pişiriliyor. Kreması çok değişik ve güzel, üstündeki sosu çok hoş ve kolay. Yani, evimizde olan malzemelerle yapılıyor, hazır malzeme kullanılmıyor.

Malzemeler:
pandispanya(1 kat için)
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Kreması için:
1 kilo süt
1,5 su bardağı un
2 su bardağı şeker
150 gr margarin (oda ısısında)
1 paket vanilya

Üst sosu için:
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao

Ayrıca üstüne:
fıstık

Yapılışı:
Bir kapta yumurtaların beyazlarını iyicene çırpalım. Katılaşınca şekeri ilave edelim,ardından yumurta sarılarını koyalım. Bal ve sirkeyide koyarak çırpma işlemini bitirelim. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu karıştırıp harcın içine kaşıkla yedirerek katalım. Karışımı 30cm lik kalıbımızı yağlayıp koyalım. 170C lik sıcak fırında tahminen 20 dk pişirelim. Bu yaptığımız tek kat oluyor, aynısından bir tane daha yapalım. Kreması için süt, un ve şekeri muhallebi gibi pişirelim ve soğumaya bırakalım. Bir kapta margarini beyaz olana kadar mikserle iyice çırpalım ve pişirip soğuttuğumuz kremadan ilave ederek çırpmaya devam edelim. Vanilyayıda koyup çırpalım ve biraz buzdolabında bekletelim. Üst sosu için süt, şeker ve kakaoyu cezvede karıştırarak pişirelim. Kaynayınca hemen ateşten alıp soğumaya bırakalım.
Pandispanyanın bir katını koyup üstünü süt ile biraz ıslatalım. Kremamızın bir kısmını sürelim. Pandispanyanın diğer katını koyup biraz süt ile ıslatalım. Kalan krema ile bütün pastayı sıvayalım. Üstüne kırık fındık parçaları serpelim ve soğumuş kakaolu sosu dökelim.

Afiyet Olsun…

Fıstıklı Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Bonibonlu Pasta
  Bonibonlu Pasta Yazın, yeğenimin doğum günü için yaptığım çok şirin bir pasta. Kalabalık olacağımız için ben büyük bir pasta yapmıştım, ama yeğenim, arkadaşlarıyla da kutlamak isteyince bende bu pastayı yaptım. Temmuz ayında havalar çok sıcakk...
• Çikolatalı ve Fıstıklı Pasta
  Çikolatalı ve Fıstıklı Pasta Dün eşimin doğum günüydü. Bir gün önceden bu pastayı yaparak akşam aile arasında küçük bir kutlama yaptık. Ailece kutlayacağımız için küçük bir pasta olmasını istedim. Pasta küçüktü ama lezzeti çok büyüktü, hepimiz...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...

Etimekli Profiterol

Geçen gün arkadaşımda yediğim profiterolu çok beğenince ertesi gün hemen bende yaptım. Yapımı çok kolay olduğu gibi, lezzetide harika. Yerken içinde etimek olduğu anlaşılmıyor, sanki profiterol topları ve kremasını yapmışsın gibi. Evdekilerde anlamadılar, çok güzel olmuş deyip bir tabak daha istediler. Daha önce kolay olsun diye, bebe bisküvisi ve kedi dili [...]]]>

Etimekli Profiterol

Geçen gün arkadaşımda yediğim profiterolu çok beğenince ertesi gün hemen bende yaptım. Yapımı çok kolay olduğu gibi, lezzetide harika. Yerken içinde etimek olduğu anlaşılmıyor, sanki profiterol topları ve kremasını yapmışsın gibi. Evdekilerde anlamadılar, çok güzel olmuş deyip bir tabak daha istediler. Daha önce kolay olsun diye, bebe bisküvisi ve kedi dili ile yapıyordum, artık bundan sonra devamlı bu şekilde yapmayı düşünüyorum.

Malzemeler:
1 kilo süt
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1/2 paket vanilya
1 paket etimek
1 paket toz kremşanti (kutunun içindeki bir tanesi)
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt

Yapılışı:
Bir tencerede yumurtayı çırpalım. Un, şeker ve 1 kilo sütü ilave ederek çırpalım. Ateşte muhallebi gibi pişirelim. Pişen muhallebiyi ateşten alıp vanilyayı ekleyerek 5 dk çırpalım. 1 tane toz kremşantiyi de ilave edip 5 dk daha çırpalım. (koyu bir muhallebi olacaktır) Etimekleri parçalara bölüp muhallebiye katalım ve kaşıkla iyice karıştıralım. Karışımı kaşık kaşık alıp borcama koyalım.(üstünü düzletmeyelim, kaşıkla koyunca top top görünüyor) Çikolata sosunu 2 bardak sütle pişirelim. Ilınınca muhallebinin üstüne dökelim. Buzdolabında 1 gün bekletip servis yapalım.

Afiyet Olsun…

Etimekli Profiterol

Benzer Yemek Tarifleri

• Profiterol
  Profiterol Ne zamandır aklımdaydı profiterol yapmak, gerçi zor bir tarif değil ama el oyalayıcı olduğu için hep yarın yaparım diye erteliyordum. Çoğu zaman pratik olan bebe bisküvili protiferol tarifimi yapıp yiyoruz. Tabi gerçek protiferolun ...
• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...

Karamelli Pasta

Mevlit kandiliniz mübarek olsun. Herkesin kandilini kutlar, dualarınızın kabul olmasını dilerim. Karamelli tatları çok sevdiğimi artık biliyorsunuz. Bu karamelli pastayı da Cahide -Jibek arkadaşımızda görünce tam benlik bir lezzet deyip not almıştım. Geçen gün nihayet yapabildim. Çok güzel bir pasta, üstelik çok ta hafif insanı baymıyor. Biz çok severek yedik, ama [...]]]>

Karamelli Pasta

Mevlit kandiliniz mübarek olsun. Herkesin kandilini kutlar, dualarınızın kabul olmasını dilerim.
Karamelli tatları çok sevdiğimi artık biliyorsunuz. Bu karamelli pastayı da Cahide -Jibek arkadaşımızda görünce tam benlik bir lezzet deyip not almıştım. Geçen gün nihayet yapabildim. Çok güzel bir pasta, üstelik çok ta hafif insanı baymıyor. Biz çok severek yedik, ama tekrar yaptığımda arasına çikolata veya meyve parçaları ilave etmek istiyorum.

Malzemeler:
Pandispanya:
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıcak su
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Karamelli ara kreması:
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1/2 su bardağı şeker
2,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nışasta
1,5 yemek kaşığı kakao
1/2 paket vanilya

Üst kaplaması:
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt

Üst karamel sosu:
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı nışasta
1/2 paket vanilya

Yapılışı:
Pandispanya için, yumurta ile şekeri iyice çırpalım. Sıcak suyu ilave edelim. En son kuru malzemeleri koyup karıştıralım. Yağlanıp unlanmış kalıbımıza döküp, 180C de pişirelim.
Ara kreması için, bir tencereye şekeri koyup karamelleşene kadar pişirelim. Dikkatlice suyu ilave edelim. Kaynayıp şeker eriyinceye kadar bekleyelim. Sütün içine un, nışasta ve kakao koyup karıştıralım. Bu karışımı yavaşça kaynayan karamelli suya koyalım. Kaynayınca bir iki dk pişirip ateşten alalım. Vanilyayı koyarak çırpalım.
Üst kaplaması için, kremşanti ile sütü iyice çırpıp buzdolabında bekletelim.
Üst karamel sos için, küçük bir tencerede şekeri karamelize edelim. Üzerine yarım su bardağı suyu döküp, şeker eriyene kadar kaynatalım. Şeker eriyince bir su bardağı suyun içinde erittiğimiz nişastayı karamelli suya ilave edip kaynayana kadar pişirelim. Ateşten alıp vanilya koyalım ve soğumasını bekleyelim. (dikkat edin çok donup katılaşmasın, akıcı bir kıvam olsun)
Pandispanyayı enlemesine ikiye keselim. Bir katını pasta tabağına koyup ılık sütle biraz ıslatalım. Üstüne karamelli ara kremasını koyalım. Üstüne pandispanyanın diğer katını koyup biraz ıslatalım. Pastanın her tarafını krem şanti ile kaplayalım ve en son üst karamel sosunu dökelim. (ben 30 cm lik kalıpla yaptım)

Afiyet Olsun…

Karamelli Pasta

Karamelli Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...

Bonibonlu Pasta

Yazın, yeğenimin doğum günü için yaptığım çok şirin bir pasta. Kalabalık olacağımız için ben büyük bir pasta yapmıştım, ama yeğenim, arkadaşlarıyla da kutlamak isteyince bende bu pastayı yaptım. Temmuz ayında havalar çok sıcakken ve ben de büyük pasta ile çok uğraşmışken bu pastanın malzemelerini hazır alıp süsledim. Sitedeki bütün çocukların (hatta [...]]]>

Bonibonlu Pasta

Yazın, yeğenimin doğum günü için yaptığım çok şirin bir pasta. Kalabalık olacağımız için ben büyük bir pasta yapmıştım, ama yeğenim, arkadaşlarıyla da kutlamak isteyince bende bu pastayı yaptım. Temmuz ayında havalar çok sıcakken ve ben de büyük pasta ile çok uğraşmışken bu pastanın malzemelerini hazır alıp süsledim. Sitedeki bütün çocukların (hatta büyüklerin bile) çok hoşuna gitti. Tam çocuklara göre rengarenk, görüntü olarak da diğer pastadan daha çok beğenildi. Bu tarifimi Birsel ve İrem’in düzenlediği ” pastakolik etkinliği” ne gönderiyor ve arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler:
1 tane kakaolu hazır pasta keki
1 paket çikolatalı cremole
2 su bardağı süt
1 paket bitter çikolata
1 paket kakaolu krem şanti
1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
1 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
bonibon ( üstünü kaplayacak kadar)
rulo kat ( kenarını kaplayacak kadar)

Yapılışı:
Krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıp buzdolabına koyalım. Cremoleyi iki su bardağı süt ile çırpalım. Pasta kekimizin iki katınıda bir bardak süt ile ıslatalım. Pasta tabağına kekin bir katını koyup, üstüne cremoleyi sürelim. Çikolatayı parçalara bölüp eşit şekilde koyalım. Kekin ikinci katını koyup kapatalım. Her tarafına krem şanti sürelim. Kenarlarına rulo kat dizip, ortasını bonibon ile dolduralım.

Afiyet Olsun…

Bonibonlu Pasta

Bonibonlu Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• İki Renk Bisküvili Pasta
  İki Renk Bisküvili Pasta Bizim evde hafif pastalar daha çok sevildiği için sık sık yapılıyor. Hafif olduğu kadar çokta pratik, yarım saatte yapılıp bir saat sonra servis edilebiliyor. Bir defa ben yaptıktan sonra artık kızıma devrettim o yapıy...
• Fıstıklı Pasta
  Fıstıklı Pasta Dünya kadınlar gününüz kutlu olsun. Böyle özel bir güne, güzel bir pasta yakışır diyerek fıstıklı pasta tarifini vereyim dedim. Çok güzel bir pasta, ayrıca bizim pasta tariflerinden daha bir değişik yapılıyor. Pandispanyası a...
• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...

Krokan (fıstıklı)

Bugün kar yağışı nedeniyle evden dışarı çıkmadık. Tabi durum böyle oluncada herkes bir şeyler yapmamı istedi. Biri börek istedi, diğeri tatlı, bir diğeride pasta isteyince, bana yine mutfak yolu gözüktü. Bu tatil süresince herhalde mutfaktan çıkamayacağım. Önce ne yapayım diye düşünürken, yılbaşı için aldığımız kuruyemişlerden kalan fıstığı krokan yaparak bitireyim dedim. [...]]]>

Krokan (fıstıklı)

Bugün kar yağışı nedeniyle evden dışarı çıkmadık. Tabi durum böyle oluncada herkes bir şeyler yapmamı istedi. Biri börek istedi, diğeri tatlı, bir diğeride pasta isteyince, bana yine mutfak yolu gözüktü. Bu tatil süresince herhalde mutfaktan çıkamayacağım. Önce ne yapayım diye düşünürken, yılbaşı için aldığımız kuruyemişlerden kalan fıstığı krokan yaparak bitireyim dedim. Yenmeyip kalan fıstıklar böyle güzel şekerler olunca hemen yenilip bittiler.

Malzemeler:
1 su bardağı fıstık
3/4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı margarin

Yapılışı:
Geniş çelik bir tencereye önce şekeri yayarak koyalım. Üstüne fıstıkları ve margarini koyalım. Orta ateşe koyalım ve şekerlerin eriyip karamel rengini almasını sağlayalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp fazla yakmadan ateşten alalım. Margarin sürdüğümüz bir tepsiye ince olacak şekilde dökelim. Soğuyan krokanımızı tepsiden alıp elimizle parçalara bölelim. Hava almayan bir kavanozda saklayabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Krokan (fıstıklı)

Benzer Yemek Tarifleri

• Krokanlı Pasta
  Bilgisayarım geldi en sonunda, tam bir aydır tamirdeydi. Anakartı yanmış, garanti kapsamında olduğu için bu kadar uzun beklettiler. Gerçi çocuklarınki ile idare ediyordum ama bütün resimlerim bu bilgisayardaydı. Tabi resimlerimede kavuşmuş oldum....
• Tek Kişilik Pastalar
  Tek Kişilik Pastalar Pasta yapmak çok zevkli, şeklini tasarlamak ve süslemek çok hoşuma gidiyor. Severek yapıyorum. Gerçi daha çok yol almam gerekiyor bu konuda. Hele görünüşü şık, tadı da güzel olunca birde tadanlar tarafından beğenilince çok m...
• Karamelize Şeftalili Tavuk Göğsü
  Akşam yemeğinden sonra ağzımız tatlansın diye bisküvili tavuk göğsü yaptım. Ama şerbetli değil ya bizimkiler tatlı yerine koymuyorlar. Bende buzdolabını karıştırırken iki tane şeftaliyi gördüm. Tadı güzel olmadığı için yenmeden duruyordu. Bende d...
• Kahvaltılık Şulina
  Kahvaltılık Şulina Uzun bir aradan sonra yine buradayım. Yazın bu tarifi siteme ekleyip yazlığa gittim. Yazlık dönüşü bir baktım sitem kapanmış. Sonra site açıldı ama girip tariflerimi koyamıyordum. Tekrar kapandı, uzun bir süre sonra tarifleri...
• Zeytinli Katmer Poğaça
  Zeytinli Katmer Poğaça Her zaman yaptığım katmer poğaçayı, bügün çocuklarımın isteği üzerine zeytinli yaptım. Çocuklarım zeytinli daha çok seviyorlar, bende bu tatil günlerinde onların istediklerini yapmaya çalışıyorum. Zaten havalar çok soğuk...

Çikolatalı, Muzlu Pasta

Zaman nasılda çabuk geçiyor, sitemi açalı bir yıl olmuş. Bir yıl önce büyük bir heyecanla başladım blog hayatına. Bu bir yıl içinde çok güzel arkadaşlıklar edindim, harika paylaşımlarımız oldu. Güzel mesajlarınızla hep yanımda oldunuz, beni hiç yanlız bırakmadınız. Tüm arkadaşlarıma ve ziyaret eden herkese çok teşekkür ediyorum. Ayrıca bugün [...]]]>

Çikolatalı, Muzlu Pasta

Zaman nasılda çabuk geçiyor, sitemi açalı bir yıl olmuş. Bir yıl önce büyük bir heyecanla başladım blog hayatına. Bu bir yıl içinde çok güzel arkadaşlıklar edindim, harika paylaşımlarımız oldu. Güzel mesajlarınızla hep yanımda oldunuz, beni hiç yanlız bırakmadınız. Tüm arkadaşlarıma ve ziyaret eden herkese çok teşekkür ediyorum.
Ayrıca bugün benim doğum günüm. Hem doğum günüm için, hemde bloğumun birinci yaşı için pasta yaptım. Fakat vaktimin olmadığından istediğim gibi pastanın üstünü süsleyip bir gün bekletemedim, ama lezzet olarak çok güzel oldu.

Malzemeler:
Pandispanya:
5 yumurta
5 türk kahvesi fincanı şeker
4 türk kahvesi fincanı un
1 türk kahvesi fincanı yoğurt
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kaynar su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması:
1/2 lt süt
3 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
50 gr margarin
1 paket vanilya

Üst ganaj için:
1 paket krema (200gr)
200 gr bitter çikolata
4 tane muz

Yapılışı:
Yumurta ile şekeri iyicene çırpalım. Önce sıvı, sonra kuru malzemeleride ilave edelim. Yağlanmış ve unlanmış 28 cm lik kalıbımıza koyalım. 175C de pişirelim. Kreması için, bir tencerede yumurtayı çırpalım. Şekeri koyup çırpalım. unu ilave edelim. Sütü de koyup karıştıralım. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Ateşten alıp, margarin ve vanilya ilave ederek mikserle çırpalım. Arada karıştırarak soğutalım. Üst kreması için bir paket kremayı tencereyle ateşe koyalım. Kaynamaya başlamadan ateşten alıp bölünmüş çikolataları içine ilave edelim. Çikolatalar tamamen eriyene kadar karıştırıp soğuması için bir kenera koyalım.
Soğuyan pandispanyamızı eninden ikiye bölelim ve biraz süt ile ıslatalım. Bir katını servis tabağına koyalım. Üzerine muhallebiyi koyalım. Dilimlenmiş muzları dizelim. Pandispanyanın diğer katını üzerine koyalım. En üstüne soğumuş olan çikolatayı yavaşça dökelim. Akışkan olduğu için yanlara akacaktır, düzeltme yapmayalım. Üstünü muzlarla süsleyelim.

Afiyet Olsun…

Çikolatalı, Muzlu Pasta

Çikolatalı, Muzlu Pasta

Benzer Yemek Tarifleri

• Damalı Pasta
  Damalı Pasta Geçen gün yeğenim gelecekti ve bende onun için bir pasta yapmak istiyordum. Hem değişik bir pasta olsun, hem de evdeki malzemelerle ne yapabilirim diye düşünerek girdiğim mutfaktan damalı pasta yaparak çıktım. Pastayı kesipte içinin...
• Portakallı Pasta
  Portakallı Pasta Herkese iyi haftalar diliyerek başlamak istiyorum. Günümde yaptığım tarifleri yayınlamaya devam ederken, bu günde patatesli böreğimi yazayım dedim, fakat resimlerini aradım ama bulamadım. Herhalde yanlışlıkla silmişim, bende m...
• Çikolatalı ve Fıstıklı Pasta
  Çikolatalı ve Fıstıklı Pasta Dün eşimin doğum günüydü. Bir gün önceden bu pastayı yaparak akşam aile arasında küçük bir kutlama yaptık. Ailece kutlayacağımız için küçük bir pasta olmasını istedim. Pasta küçüktü ama lezzeti çok büyüktü, hepimiz...
• Hindistan Cevizli Pasta
  Hindistan Cevizli Pasta Uzun zamandır pasta yapmadığımı hatırlayınca, hemen mutfağa girip hazırlıklara başladım. Pandispanyasını yapmak için bir kaba yumurtaları kırdım, şekerini ilave ettim, mikseri çıkardım çırpmak için fakat bir türlü çalış...
• Çilekli Pasta
  Çilekli Pasta Bugün bu siteyi açalı 2 yıl oldu, aynı zamanda benimde doğum günüm. Zaman nasılda hızla akıp gidiyor anlayamıyorum, hep bir koşturmaca içindeyiz. Bir de son zamanlarda öyle yoğunum ki bilgisayar başına tarif eklemek için oturabi...