Sayfalar

Etimek Tatlısı

Etimek tatlısı

Etimek Tatlısı

Akşam yemeğinden sonra evdekiler tatlı bir şeyler isteyince, dolaptada bir paket etimek ve puding bulununca hemen yapıldı. Soğumasını zor bekleyip yenildi.

Malzemeler:
1 paket etimek
1 paket vanilyalı puding
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt

Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su

Üzeri için:
hindistan cevizi

Yapılışı:
Etimekleri borcama dizelim. Şerbetimizi kaynatıp üzerine dökelim. Pudingimizi arkasındaki tarife göre pişirip etimeklerin üzerine koyalım. Kremşanti ile sütü çırpalım ve muhallebinin üstüne sürelim. En üstüne hindistan cevizi koyup buzdolabına kaldıralım.

Afiyet Olsun…