Domates Soslu Makarna

Hafta sonunu ailece dışarıda geçirince, akşam eve geldiğimizde karnımız fazla aç olmadığı için canımız yemek istemedi. Bende soslu makarna yapıverdim.

Malzemeler: 1/2 paket yassı spagetti 2 domates 1 diş sarımsak 3-4 dal maydanoz tuz sıvıyağ kaşar peyniri

Yapılışı: Bir tencereye su ve tuz koyup kaynatalım. Su kaynayınca makarnaları [...]]]>

Domates Soslu Makarna

Hafta sonunu ailece dışarıda geçirince, akşam eve geldiğimizde karnımız fazla aç olmadığı için canımız yemek istemedi. Bende soslu makarna yapıverdim.

Malzemeler:
1/2 paket yassı spagetti
2 domates
1 diş sarımsak
3-4 dal maydanoz
tuz
sıvıyağ
kaşar peyniri

Yapılışı:
Bir tencereye su ve tuz koyup kaynatalım. Su kaynayınca makarnaları ilave edip 10 dk kaynatalım. Makarna kaynarken sosumuzu hazırlayalım. Bir tavaya biraz sıvıyağ koyup, ezilmiş sarımsakları atıp kavuralım. Domatesleri rendeleyip ilave ederek kavurmaya devam edelim. En son küçük doğradığımız maydanozları ve tuzu koyup ateşten alalım. Süzdüğümüz makarnayı sosa katıp karıştıralım. Makarnayı servis tabağına koyup, üstüne kaşar peyniri koyalım.

Afiyet Olsun…

Benzer Yemek Tarifleri

• Beşamel Soslu Karnıbahar
  Beşamel Soslu Karnıbahar Karnıbaharı sevmeyen çok kişi vardır herhalde, bilhassa çocuklar pek sevmiyorlar. Bu tarif o kadar güzel oluyor ki, hiç yemeyen bile çok beğeniyor. Aynı zamanda yemek olarak yapabiliriz, günlerimizde ılık salata olarak...
• Zeytinli Katmer Poğaça
  Zeytinli Katmer Poğaça Her zaman yaptığım katmer poğaçayı, bügün çocuklarımın isteği üzerine zeytinli yaptım. Çocuklarım zeytinli daha çok seviyorlar, bende bu tatil günlerinde onların istediklerini yapmaya çalışıyorum. Zaten havalar çok soğuk...
• Etsiz Çiğ Köfte
  Etsiz Çiğ Köfte Dün zeytinli katmer poğaçayı yapınca, yanınada bu etsiz çiğ köfteyi yaptım. Ben evde çiğ köfte hiç yapmazdım devamlı dışarıdan alırdık. Bir gün misafirliğe gittiğim evde bu çiğ köfteden yiyince hoşuma gitti. Ertesi gün yapıp ço...
• Soslu Bonfile
  Soslu Bonfile Geçen gün gelen misafirlerime yaptığım bu yemeği, havalar çok ısınmadan yayınlayayım dedim. Malum et yemekleri sıcak havalarda biraz ağır geliyor, ama sebze sevmeyen çocuklarınız ve eşiniz varsa et yemeklerinide yaza uyarlıyorsun...
• Lahana Dolması (Rumeli Usulü)
  Lahana Dolması (Rumeli Usulü) Sizlere yine rumelinin fırın yemeklerinden olan lahana dolusunu tanıtıyorum. Rumeli'de lahana dolusu derler. Annem çok güzel yapardı, ama iki senedir artık yapamıyor. Bende senelerdir göre göre öğrendim artık yapa...

Bu gün akşama kadar dışarıda işim olunca eve geç geldim. Yorgun olunca evdekilerde yemek yapma sadece kıymalı makarna yap yeter deyince bende hemen kolları sıvayıp mutfağa girdim. Hemen makarna haşlandı, kıyma kavruldu, kısa zamanda bu güzel makarna yapıldı. Bir güzel afiyetlede yenildi. Bende sıcak sıcak dumanları tüterken siteye koyayım dedim.

Malzemeler: 1 paket [...]]]>

Bu gün akşama kadar dışarıda işim olunca eve geç geldim. Yorgun olunca evdekilerde yemek yapma sadece kıymalı makarna yap yeter deyince bende hemen kolları sıvayıp mutfağa girdim. Hemen makarna haşlandı, kıyma kavruldu, kısa zamanda bu güzel makarna yapıldı. Bir güzel afiyetlede yenildi. Bende sıcak sıcak dumanları tüterken siteye koyayım dedim.

Malzemeler:
1 paket makarna
300gr kıyma
1 soğan
1 büyük domates
2 sivri biber
sıvıyağ
tuz
karabiber
maydonoz

Yapılışı:
Bir tencere kaynayan suya biraz sıvıyağ ve tuz koyup, makarnaları içine koyalım. Makarnalar haşlanınca süzelim. Bu arada bir tencereye biraz sıvıyağ koyup, küçük küçük doğradığımız soğanları koyalım. Biraz kavrulunca kıymayı ve sivri biberi ilave edelim. Domateslerimizide doğrayıp koyalım. Tuzunu ve karabiberinide koyup domatesler suyunu çekene kadar kaynatalım. Süzdüğümüz makarnayı bir tabağa koyup üstüne kıymalı harcımızı koyalım. En üstüne maydonoz doğrayıp koyalım.

Afiyet olsun…

Benzer Yemek Tarifleri

• Kestaneli Pilav
  Kestaneli Pilav Yeni yıla yaklaştığımız bu günlerde, bende sizlere yılbaşında yapabileceğiniz bir alternatif olarak bu pilavı yaptım. Geçen sene bu güzel pilavı bir akrabamızın mevlütünde yediğimde çok beğenmiştim. Muhteşem bir lezzetti. Ben de ...
• Başamel Soslu Tavuk
  Başamel Soslu Tavuk Tavuğun her çeşidini seven bir aile olarak, bu sefer başamel soslu yaptım. Yanında pilav ve cacıkla çok güzel bir lezzet. Çocuklarımda beğenerek yedikleri için bende çok mutlu oluyorum. Ayrıca tavuğun suyu ile de sütlü değişi...
• Etli Biber Dolması
  Her şeyi öğrenme merakım yüzünden, teknolojininde çok ilerlemesiyle ne kadar erken dünyaya gelmişim diye üzülürdüm. Ama şu son zamanlarda gördüklerimden sonra düşüncelerimde değişti. Yeni nesilin saygısız davranışlarını görünce çok üzülüyorum. So...
• Künefe
  Bir dükkanda künefe tepsisini görünce hemen aldım. Uzun zamandır evde denemek istiyordum ama becerebilirmiyim diye de hep erteliyordum. Künefelik hatay peynirinide bulunca hemen denedim. Peyniri aldığım yer künefeyi aygazın üstünde devamlı çevire...
• Antep Fıstıklı Ve Çikolatalı Kurabiye
  Bu haftaya iyi başlamıştım. Pazartesi günü resim kursum başladı. İki günü resim yaparak geçirdim. Yağlı boya yapmaya ara verip, dekoratif resim yapmaya başladım. Çok zevkli vaktin nasıl geçtiğini anlamıyorsun. Sonra annemin hastalanması, acilde v...