Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Sık sık çorba tarifleri yazıyorum ama bu soğuk günlerdede sıcacık çorba içmeden olmuyor. Yemeğe başlamadan önce sıcak bir çorba ile midemizi ısıtıp sonra yemeğe başlamak daha güzel oluyor. Değişiklik olsun diye bugün yeşil mercimek çorbası yaptım.
Malzemeler:
2 avuç mercimek
3 avuç arpa şehriye veya ev eriştesi
1 paket etsuyu tablet
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı nane
1,5-2 lt su
Yapılışı:
Mercimekleri yıkayıp biraz su ile kara suyu çıkana kadar kaynatalım. Çalkalayarak suyunu süzüp, bir tencereye koyalım. Suyuda koyup kaynatalım. Mercimekler yumuşayınca arpa şehriye veya ev eriştesi koyup etsuyu tabletide ilave edelim. Bir cezvede yağ ile domates salçasını biraz sulandırarak kavuralım. Naneyide ilave edip ateşten alarak, çorbanın içine katalım. Biraz daha kaynatıp ateşten alalım.
Afiyet Olsun…
Yeşil Mercimek Çorbası
Benzer Yemek Tarifleri
- Kremalı Mercimek Çorbası
Kremalı Mercimek Çorbası
Herkese iyi günler dilerim. Kısa bir moladan sonra yine buradayım. Hafta sonu tatiline cuma günüde bayram tatili eklenince, üç günlük tatili değerlendirmek için kardeşlerimle beraber yeğenime B.Derbent'e gittik. Yeğeni... - Unlu Çorba
MEVLİD KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN
Unlu Çorba
Bu soğuk günlerde sofralarımızdan eksik etmediğimiz tek şey çorbadır herhalde. Bizim evde de her akşam sıcacık çorbamız mutlaka olur. Geçen gün kuzu eti ile yaptığım yahni yemeğinden kalan et suyu il... - Tavuklu Belem Çorbası
Uzun bir ayrılıktan sonra yine aranızdayım. 2011 de yaşadığım üzücü olaylardan sonra kendimi biraz daha toparladım. İnşallah 2012 de, hep beraber sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir yıl geçiririz. Bu soğuk günlerde içimizi ısıtan sıcacık bir çorba ta... - Patates Çorbası
Patates Çorbası
Havalar bu ara çok dengesiz, bir gün çok güzel bahar havası gibi, ertesi gün ise çok soğuk. Tam hastalık havası deriz ya aynen öyle, neyse ki evde hastalanan yok. Bende, böyle soğuk havalarda sıcacık bir çorba tarifi vererek i... - Havuç Çorbası
Havuç Çorbası
Bu kış havalar bir kaç gün soğuk yapsada genellikle iyi geçti. Artık yaza kadar böyle devam eder diyordum fakat iki gündür ne kadar soğudu hava, kar yağsa bu kadar soğuk olmaz. Tabi bu soğuk havalardada şöyle içimizi ısıtacak bir...
06 Şubat 2010 | 
Kategori: 
Etiketler: 
Bu Yemeği Yazdır!
hakikaten bu soğuk günlede midenin tek dostu sıcacık çorbalar.
enfes görünüyor, bir kase içsem olsa da:)
ellerine sağlık canım..
midenin dostu çorba bencede olmassa olmazı sofralarımın ellerine sağlık ablacım öptüm sevgiler
Ne güzel verin sık sık çorba tarifi en güzeli:)
Ben kendime habire hayıflanıyorum çorbasız asla sofraya oturmayan ben naısl olurda bir türlü kendi sayfasında yayınlayamaz deyip deyip hayıflanıyorum:(
Annem daha çok yapıyor çorbaları ve annelerin kendi el ayarları var bir türlü alışamıyorlar öyle bardakla kaşıkla ölç:)
Ellerinize sağlık,afiyetler olsun şu kış günlerinde.
Kışın soğuk günlerinde bu tür biraz daha kalorili çorbaları istiyor insan. Yeşil mercimek çorbası deyince ben de eriştesiz düşünemiyorum hiç. Ellerine sağlık, nefis görünüyor.
Sevgilerimle,